Hausgemachte Fleisch- und Wurstspezialitäten aus der Eifel – in Blankenheim, Kall und Marmagen.
Heute im Mittagstisch · Kall Metzgerschnitzel XL wahlweise vom Schwein, Geflügel oder vegetarisch … mit Pfeffersauce, dazu Spätzle und Brokkoli · 9,50 €




Willkommen
Bei uns hat Fleisch
noch eine Herkunft …
Wir beziehen unser Schlachtvieh ausnahmslos von heimischen Bauernhöfen aus der Eifel – mit kurzen Transportwegen und fachgerechtem Schlachten für Fleisch in Spitzenqualität.
Bitte beachten!
Geänderte Öffnungszeiten:

Wild aus Eifeler Wäldern
Unser Wild gehört zu den wenigen naturbelassenen Nahrungsmitteln unserer Zeit.
In den Eifeler Wäldern lebt das Wild noch unter natürlichen Lebensverhältnissen. Das Fleisch hat einen hohen Nährwert, ist mager und fettarm.
Bei uns wird der Hirsch, das Reh oder das Wildschwein fachgerecht er- und zerlegt.



Neben den Edelteilen stellen wir Wildsalami, Wildschinken, Wildbrat- und Mettwurst … her.
Regional und lecker!
Engel’s Grillspezialitäten …
… in großer Auswahl jetzt in unseren Geschäften erhältlich.
Neu jetzt auch Flank Steaks, Kluft Steaks, Flat Iron Steaks und Steaks vom Metzgerstück (Schulter) von unseren Eifeler Weiderindern!
Und natürlich Engel’s Kirmeswurst – unsere frische, grobe Bratwurst, lecker gewürzt:)
Also ran an den Grill und guten Appetit:)

Auszeichnungen 2023
Wir sind mit unserer Geflügelfleischwurst mit Gold, der Wildmettwurst mit Gold und der Wildsalami mit Silber ausgezeichnet worden.



Regionale Produkte
vom Esser-Hof aus Mechernich/Rißdorf

Eiernudeln – verschiedene Sorten
Da weiß man,
was man ißt!

Frische und bunte Eier aus
dem HühnermobilRapsöl
Eierlikör
Rindfleisch von Familie Hück vom Felsfeldhof/Keldenich
und von Familie Carsten Krings/Ripsdorf
Seit über 30 Jahren bekommen wir unsere Rinder von Familie Hück aus Keldenich und seit einigen Jahren von Familie Krings aus Ripsdorf.


Hier sind wir uns der ausgezeichneten regionalen Qualität, der schonenden und verantwortungsbewussten Haltung, Aufzucht und Fütterung, sowie der sehr kurzen Transportwege der Tiere sicher.
Anschrift
Engel GmbH
Wurst- und Fleischspezialitäten
Ahrstraße 32 · 53945 Blankenheim
Tel. (02449) 1047 · Fax (02449) 7801
E-Mail: mail@metzgerei-engel-gmbh.de
Unsere Facebook Seite